Umfjöllun

Hafa kryddað líf og tilveru Íslendinga í fimm ár

Hafa kryddað líf og tilveru Íslendinga í fimm ár

Kryddhúsið fagnar fimm ára afmæli í ár. Ólöf Einarsdóttir er stofnandi og eigandi vörulínunnar ásamt eiginmanni sínum Omry Avraham en þau hófu starfsemina í lítill íbúð í miðbænum. Nú fimm árum síðar er kryddin að finna í hillum allra helstu matvöruverslana landsins...

read more
Krydd án aukaefna

Krydd án aukaefna

Krydd án aukaefna Hjónin Ólöf Einarsdóttir og Omry Avraham eru eigendur vörumerkisins Kryddhúsið. Bakgrunnur Ólafar er náttúrulækningar en hún er menntuð í kínverskum lækningum frá Brighton University. Heilsa, hreysti og góð næring eru henni því mjög hugleikin. Krydd...

read more
Nýjar kryddblöndur sem toppa tilveruna í matarmenningunni

Nýjar kryddblöndur sem toppa tilveruna í matarmenningunni

Á dögunum leit dagsins ljós ný lína af sérblönduðum kryddblöndum frá Kryddhúsinu sem hafa vakið athygli fyrir brögð og áferð. Góð krydd gera gæfumunninn þegar eldað er og toppa máltíðina með framandi brögðum sem kitla bragðlaukana. Hjón Ólöf Einarsdóttir og Omry...

read more
Stórkostleg grillveisla að ísraelskum hætti

Stórkostleg grillveisla að ísraelskum hætti

Ef það er ein­hver­tíma til­efni til að skella í al­menni­legt ísra­elskt grillpartý þá er það þessa dag­ana meðan Eurovi­son æv­in­týrið stend­ur sem hæst. Hjón­in Ólöf Ein­ars­dótt­ir og Omry Avra­ham eig­end­ur Krydd­húss­ins slógu upp mik­illi veislu um helg­ina...

read more
Ólöf og Omry kunna að halda páskaboð

Ólöf og Omry kunna að halda páskaboð

Hjón­in Ólöf Ein­ars­dótt­ir og Omry Avra­ham, eig­end­ur Krydd­húss­ins, hafa unun af því að búa til góðan mat. Þeirra mat­reiðsla er oft­ar en ekki und­ir áhrif­um frá Mið-Aust­ur­lönd­um þar sem Avra­ham er frá Ísra­el. Hér ætla þau að deila sinni páska­máltíð með...

read more