Galangal 25gr

Galangal 25gr

499 kr.

Er rót af sömu ætt og engifer en þó ekki eins á bragðið og kemur ekki í stað engiferrótarinnar. Galangal gefur sítrus og “jarðarkeim” (earthy) í matinn. Upphaflega frá Indónesíu og mikið notuð í asíska matseld eins og tælensku súpurnar “lao tom yum” og “tom kha gai”.

Uppselt

Uppselt N/A , .