Sinnepsfræ brún 65gr

539 kr.

Innihald: brún sinnepsfræ.

Ilmdauf fræ sem gefa mjúkt og fíngert bragð í fyrstu sem síðan magnast og verður beisk eftirbragð. Eitt af grunnkryddum indverskrar matreiðslu. Fræin eru mjúk og auðveld að merja í duft í morteli. Einnig gott að þurrista fræin á pönnu. Sinnepsfræ eru mikið notuð í alls kyns pæklaðan mat, s.s. síld, gúrkur og grænmeti.

Sinnepsfræ eru frábær uppspretta seleníums og ómega-3 fitusýra. Þau innihalda einnig manganese, phosphorus, magnesíum og B-1 vítamín.

Gott að þurrrista þau á pönnu til að fá fram bragðið. Brún sinnepsfræ eru bragðmeiri og beiskari en gul sinnepsfræ.

Kryddið er Vegan, án aukaefna, án MSG, án glúteins, án sílikon díoxíðs, án salts.